Bán bếp từ công nghiệp giá rẻ Tỉnh Quảng Nam

bếp ga công nghiệp 7b - Bán bếp ăn CN là gi Tỉnh Quảng Nam

 

Bếp ăn công nghiệp chính là nơi chế biến thức ăn với số lượng lớn trong một khoản thời gian ngắn nhằm cung cấp cho nhiều người ăn. Các cơ sở chế biến và cung cấp thức ăn này phải chấp hành nghiêm trang các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. Để tránh việc nhiễm bẩn có thể xảy ra,các giai đoạn trong khu bếp công nghiệp được khép kín từ khâu sơ chế tới khi thức ăn đã được hoàn thành.

Các yêu cầu ban sơ đối với một khu bếp công nghiệp đó chính là người đầu bếp có khả năng hoàn thanh nhanh món ăn mà vẫn hợp vệ sinh an toàn thực phẩm. Số lượng thực phẩm trong bếp công nghiệp cần chế biến rất lớn nên cần phần lớn thiết bị chuyên biệt và dễ dùng. Bếp công nghiệp cung cấp cho nhiều đối tượng như: bệnh viện, căng teen dài, nhà máy, xí nghiệp, khách sạn và siêu thị, quán ăn,….
Môt hệ thống bếp ăn công nghiệp:
Trong một môi trường làm việc khắc nghiệt và yêu cầu cao như các khu bếp ăn công nghiệp thì biểu lộ chính là nhu cầu thổi nấu cao, lượng dầu mỡ được dùng nhiều nên các vật dụng nấu rất dễ bị ăn mòn bởi nhiệt độ và lượng dầu mỡ bám dính. Chính như vậy chọn lọc chất liệu tối ưu chính là để hạn chế những điều đó là rất quan yếu.
Chính như vậy thiết bị bếp công nghiệp thường được làm bằng hợp kim inox, đây là loại hợp kim có tính chống chịu lực và nhiệt độ cao, độ nhẵn mịn giảm thiểu sự bám dính của dầu mỡ vì vậy dễ dàng vệ sinh sau khi thổi nấu xong. yêu cầu của một khu bếp công nghiệp chính là phải đảm bảo được hoàn chỉnh các khâu từ khâu sơ chế cho đến khi thực phẩm hoàn thành thức ăn. mỗi khu sẽ gánh vác một vai trò rất riêng biệt nên những khu này cũng cần được lắp đặt các đồ vật theo một quy chuẩn và một hệ thống.
tôi cùng tìm hiểu một số thứ bếp công nghiệp trong những khu chế biến của bếp công nghiệp này. Các khu này sẽ được liên kết với nhau và hđ một cách ăn nhịp để tạo nên một hệ thống thông đạt. Bếp công nghiệp cần có những loại thứ sau để có thể hoàn chỉnh hệ thống nấu của mình: thiết bị sơ chế, vật dụng nấu, thứ inox, thiết bị lạnh và vật dụng điện.

 

 

Trong giai đoạn bề ngoài hệ thống bếp ăn công nghiệp cần phải phân ra 6 khu chính để bảo đảm được nhanh và tiện tặn thời gian nhất:

Khu giao nhận
Khu kho
Khu sơ chế
Khu nấu
Khu phục vụ
Khu rửa

là hệ thống các đồ vật bếp công nghiệp được lắp đặt và kiểu dáng theo quy chuẩn được sử dụng với mục đích thổi nấu và chế biến thực phẩm nhằm cung cấp nhu cầu ăn uống của nhiều người trong xí nghiệp, bệnh viện, căng teen dài,…

tủ bếp là nhà phục vụ với trên 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực mẫu mã, SX, lắp đặt, bảo dưỡng, bảo trì hệ thống bếp ăn công nghiệp trên toàn quốc. khách hàng có ý định dùng bếp ăn công nghiệp cho siêu thị, khách sạn…

 

 

sàn bếp công nghiệp là nơi chế biến thức ăn với số lượng lớn trong một khoảng thời gian ngắn nhằm phục vụ cho nhiều người sử dụng ở những nơi như công ty, quán ăn, canteen tại xí nghiệp, dài v…v.

Bếp công nghiệp thường bao gồm cả các phòng ăn, trong một vài ví như việc chế biến thức ăn được thực hiện ở gần khu phân chia thức ăn và khu cà phê. Bếp công nghiệp trước tiên được đưa vào hoạt động tại Ivanovo vào năm 1925.

Các vật dụng này được dùng để cung cấp, chế biến, trưng bày thực phẩm hay được sử dụng vào việc làm sạch thực phẩm, công cụ, bát đĩa trong nhà bếp.

thiết bị nấu: vật dụng tạo nhiệt và hơi nóng để đun, nấu và nướng thực phẩm.
vật dụng sơ chế: dùng sơ chế cắt, chặt, xay, thái nhỏ thực phẩm.
đồ vật bếp inox: đồ vật bằng inox dùng trong khu vực bếp công nghiệp bao gồm: Bàn inox, giá kệ inox, bàn chậu inox, quầy inox, xe inox…
thiết bị lạnh công nghiệp: thiết bị giữ lạnh hoặc đông nhằm bảo quản thực phẩm
thiết bị điện bếp công nghiệp: thiết bị nấu, nướng, giữ nóng thức ăn bằng điện.

Nhà bếp sẽ là trọng điểm của công tác kd của bạn. Bạn sẽ cần trang thứ bếp công nghiệp cho nhà hàng chất lượng cao có thể chịu được áp lực của việc sử dụng hàng ngày

Bếp ăn công nghiệp hiện giờ được dùng để phục vụ cho số lượng người rất nhiều, bếp ăn công nghiệp mang tính chất của một bếp ăn tập thể, được ưa chuộng trong các nơi có nhu cầu nấu ăn lớn như: siêu thị, khách sạn, khu công nghiệp, trường học, khu resort, nhà khách, doanh trại quân nhân, công an…

vật dụng bếp công nghiệp được chia thành 5 loại chính:

vật dụng nấu
vật dụng sơ chế
vật dụng bếp inox
trang bị lạnh công nghiệp
trang bị điện bếp công nghiệp